病癥表現(xiàn)：萵筍在栽培過(guò)程中如果管理不善，植株就容易出現(xiàn)躥苗，表現(xiàn)出葉數(shù)少，節(jié)間稀，嫩莖加長(zhǎng)生長(zhǎng)快于加粗生長(zhǎng)，成為細(xì)瘦徒長(zhǎng)的棍棒，降低了產(chǎn)品的等級(jí)，這種現(xiàn)象稱萵筍的“躥苗”。
發(fā)生原因：1、育苗時(shí)間過(guò)早。苗期過(guò)長(zhǎng)，苗期水分及溫度管理不當(dāng)，均可造成幼苗在定植前就發(fā)生徒長(zhǎng)，定植后形成躥苗。
2、定植后供水過(guò)多。中耕少，土壤濕度大，土溫低，通氣不良，根系發(fā)育不好，葉片得不到充足的水分供應(yīng)，就容易形成躥苗。
3、蹲苗不足。在蓮座葉未充分長(zhǎng)成前就大量供水供肥，莖部未充分發(fā)育就提前伸長(zhǎng)，形成躥苗。
4、栽植密度過(guò)大。植株生長(zhǎng)擁擠，光照不足，造成躥苗。
5、生長(zhǎng)期間水、肥供應(yīng)不足。植株生長(zhǎng)缺少基本生長(zhǎng)條件，生殖器官發(fā)育加速，發(fā)生未熟抽薹。
6、水、肥過(guò)多。生長(zhǎng)期間水分、氮肥過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，植株徒長(zhǎng)形成躥苗。
7.定植過(guò)晚。在長(zhǎng)日照和高溫下葉片分化少，花芽分化早，花器發(fā)育快，就未熟抽薹。
2、苗期管理。苗期管理應(yīng)以培育壯苗為目的，施肥要以有機(jī)肥為主，可配適量復(fù)合肥。等苗出齊后及時(shí)間苗，控制澆水，苗床上見(jiàn)干見(jiàn)濕，遮光育苗要在齊苗后逐漸晚蓋早揭，至3葉后不再遮蔭。
3、及時(shí)定植。
4、中耕松土。定植后要及時(shí)中耕，鋤深、鋤透。以利于蹲苗，促進(jìn)根系發(fā)育，蓮座葉增多，使嫩莖生長(zhǎng)健壯，可防治蹤苗。
5、水肥管理。萵筍栽培澆水要恰當(dāng)，在蓮座葉形成，植株封壟之前易適當(dāng)控制澆水，以哇面見(jiàn)干見(jiàn)濕為宜，封壟后要增加供水，保持哇面濕潤(rùn)，以滿足嫩莖迅速生長(zhǎng)膨大的需要。
