分級(jí)指標(biāo)：株高38厘米，開(kāi)展度50厘米。外葉半披張，深綠色，多皺褶，刺毛少，葉柄白而薄。葉球炮彈形，球葉合抱，稍舒心，球高32厘米，橫徑21厘米，單球重2.4公斤左右。

生物特性：一、秋白菜中早熟品種。生長(zhǎng)期約66天，比對(duì)照秋珍白6號(hào)早熟1天。株高38厘米，開(kāi)展度50厘米。外葉半披張，深綠色，多皺褶，刺毛少，葉柄白而薄。葉球炮彈形，球葉合抱，稍舒心，球高32厘米，橫徑21厘米，單球重2.4公斤左右。凈菜率64.5%，軟葉率44.1%，不結(jié)球率2.6%。品嘗風(fēng)味品質(zhì)較好。二、區(qū)域試驗(yàn)調(diào)查結(jié)果平均：霜霉病病株率56.3%、病情指數(shù)17.9，病毒病病株率5.4%、病情指數(shù)3.5，軟腐病病株率10.6%，夾皮爛病株率0.2%。三、2008年經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（濟(jì)南）品質(zhì)分析：粗纖維含量0.7%，維生素C2008年經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（濟(jì)南）品質(zhì)分析：粗纖維含量0.7%，維生素C 15.8mg/100克鮮重，蛋白質(zhì)1.20%，干物質(zhì)4.34%，可溶性總糖1.55%。2007年經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所抗病性鑒定：中抗病毒病，病情指數(shù)42.2；抗霜霉病，病情指數(shù)21.9。

生長(zhǎng)習(xí)性：大白菜生長(zhǎng)期要求有充足的光照條件，以利進(jìn)行光合作用，積累較多的物質(zhì)，促進(jìn)結(jié)球。因?yàn)榇蟀撞巳~數(shù)多而葉面積大，且葉面角質(zhì)層很薄，水分蒸騰量很大，所以生長(zhǎng)期應(yīng)保證有充足的水分供應(yīng)。

需肥特點(diǎn)：一、大白菜生育期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，養(yǎng)分需求量極大，對(duì)鉀的吸收量最多，其次是氮、鈣，磷、鎂。每1000kg大白菜約需要吸收氮（N）2.2kg、磷（P205）0.94kg、鉀（K20）2.5kg。由于大白菜不同生育時(shí)期的生長(zhǎng)量和生長(zhǎng)速度不同，對(duì)營(yíng)養(yǎng)條件的需求也不相同。二、苗期吸收養(yǎng)分較少，氮、磷、鉀的吸收量不足總吸收量的1%；蓮座期明顯增多，約占總量的30%左右；包心期吸收養(yǎng)分最多，約占總量的70%右。三、各個(gè)時(shí)期吸收三要素的比例也不相同，發(fā)芽期至蓮座期吸收的氮最多，鉀次之，磷最少，結(jié)球期吸收鉀最多，氮次之，磷最少，因?yàn)榻Y(jié)球期需要較多的鉀促進(jìn)外葉中光合產(chǎn)物的制造，同時(shí)還需要大量的鉀促進(jìn)光合產(chǎn)物由外葉向葉球運(yùn)輸并貯藏。

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