危害癥狀：茄子青枯病發(fā)病初期個別枝條的葉片或一張葉片的局部呈現(xiàn)姜垂，后逐漸擴展到整株枝條上。初呈淡綠色，變褐焦枯，病葉脫落或殘留在枝條上。將莖部皮層剝開木質(zhì)部呈褐色。這種變色從根頸部起一直可以延伸到上面枝條的木質(zhì)部。枝條里面的髓部大多腐爛空心。用手擠壓病莖的橫切面，有乳白色的粘液滲出。

發(fā)病規(guī)律：一、氣候因素。高溫高濕是該病發(fā)生條件。土溫25℃時，田間發(fā)病出現(xiàn)高峰。二、栽培因素。保護地蔬菜栽培中發(fā)生嚴重。酸性土壤發(fā)病重，連作及灌水不當、定植傷根、地下害蟲多，發(fā)病重。病原主要在土壤中越冬。第2年隨雨水、灌溉水及土壤傳播。從寄主根部或莖基部傷口侵入，在導管里緊殖蔓延。

病害病原：病原為青枯假單孢菌，屬細菌。一、形態(tài)。短桿狀，單跑，兩端園，大小（0.9~2.0）um×（0.5~0.8）um，極生1~3根鞭毛。二、特性。革蘭氏染色陰性，病原能利用多種糖產(chǎn)生酸，不能液化明膠，能使硝酸鹽還原。病原生長適溫30~37℃，最高41℃，最低10℃，52℃經(jīng)10分鐘致死。病原在種子或寄主體內(nèi)可存活200天左右，一旦脫離寄主只能存活2天，但在土壤中則可存活14個月至6年之久。

防治方法：①77%氫氧化銅可濕性粉劑（低毒）
使用150-200克/畝噴霧（保護+治療）作物發(fā)病前或初期開始用藥。不宜在早晨有露水或剛下過雨后施藥；適宜在下午4點后噴藥；高溫時請適當降低使用濃度。本品是一種殺菌劑，通過釋放出的銅離子抑制真菌孢子萌發(fā)和菌絲發(fā)育，從而有效防治作物的細菌及真菌性病害。
②30%乙蒜素乳油（低毒）
使用50-80毫升/畝噴霧（保護性）本品應用于青枯病的治療與保護。于病害發(fā)生初期用藥，使用時噴霧均勻，視病情嚴重度來決定施藥次數(shù)。7-10天施藥一次，最多可連續(xù)用藥3次。上午10：00前或下午16：00后施藥，若施藥6小時內(nèi)遇雨，需補噴一次。乙蒜素是殺菌劑，具有保護和內(nèi)吸作用。