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茄子出現(xiàn)空泡果是什么原因?

病癥表現(xiàn):茄子空洞果,又叫凹凸果、空泡果,是在茄子生產(chǎn)中由于外界環(huán)境不良和栽培管理不當(dāng),在果實(shí)上發(fā)生的一種生理性病害。茄子果實(shí)為漿果,開(kāi)花受精后由子房膨大發(fā)育而成,果肉則由果皮和胎座及心髓等構(gòu)成。其中

胎座特發(fā)達(dá),由海綿組織組成,用于貯存養(yǎng)分和水分,是供食用的部分。空洞果是果皮部與果實(shí)內(nèi)部發(fā)育不平衡形成的。從生理角度來(lái)說(shuō),就是果實(shí)胚座發(fā)育不良與果壁間產(chǎn)生空腔所致??斩垂麑?shí)外形有棱角,果肉物質(zhì)不發(fā)

達(dá),種子極少,甚至沒(méi)有種子。果實(shí)的外表粗硬,果色暗淡,果肉纖維含量高。果實(shí)無(wú)任何食用價(jià)值和商品性。

發(fā)生原因:1、授粉不良。由于開(kāi)花時(shí)外界溫度偏高不偏低,干旱,雄蕊不成熟花粉增多,授粉后不能正常受精,導(dǎo)致胚座發(fā)育不良,不能形成種子。

2、生長(zhǎng)激素使用不當(dāng)。生長(zhǎng)激素使用的濃度和方法不當(dāng),過(guò)多地使用生長(zhǎng)激素處理未開(kāi)放的花蕾,也會(huì)增加空洞果的發(fā)生]此外,用坐果激素處理后坐住的果實(shí)出現(xiàn)空洞果的機(jī)率較大。

3、果實(shí)供水不足。果實(shí)膨大期需水比較多,此期如果供水不足,易形成空洞果。

4、果實(shí)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足。植株生長(zhǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺或坐果過(guò)多等情況下,由于果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,發(fā)育不良,易形成空洞果。

5、溫度偏低。特別是土壤溫度偏低時(shí),根系的吸收能力降低,肥水供應(yīng)不足易引起空洞果。

6、采收過(guò)晚。果實(shí)采收不及時(shí),種子發(fā)育大量吸收胎座內(nèi)的營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致胎座組織崩潰,在種子周圍形成空腔。

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解決方案:1、在開(kāi)花當(dāng)天用花粉振動(dòng)器進(jìn)行輔助授粉,提高授粉率,使果實(shí)多產(chǎn)生種子,避免空洞出現(xiàn)。

2、在高溫時(shí)段,及時(shí)采取通風(fēng)降溫措施,可減少空洞果的發(fā)生。

3、若夜溫過(guò)高,要根據(jù)白天光合產(chǎn)物的多少,靈活掌握夜間溫度的管理。

4、若日照不足,施氮肥和灌水過(guò)多,通風(fēng)不良,在管理上要求通風(fēng)良好,光照充足,控制施氮和灌水,促使植株正常生長(zhǎng)發(fā)育,以減少空洞果的產(chǎn)生。

5、用激素處理,一般在開(kāi)花時(shí)使用,而且濃度要適當(dāng),濃度過(guò)高,也會(huì)出現(xiàn)空洞果。

6、空洞果的空洞程度與心室數(shù)的多少有關(guān),心室數(shù)少,空洞的程度明顯]因此,要選用適宜的品種,并采用低溫育苗,使花芽發(fā)育充實(shí),以減少空洞果的產(chǎn)生。

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